Unser Gästebuch

Liebe Isabell, lieber Jörg,

bereits zum zweiten Mal habt ihr die Bewirtung unser Kunden und der großen Standbesatzung auf unserem Messestand in Leipzig übernommen. Es ist wahrlich keine einfache Aufgabe, in einer improvisierten Küche auf einem Messestand jeden Tag viele unserer Kunden mit schmackhaften Gerichten zu erfreuen. Das ist euch auch dieses Jahr wieder ganz erfolgreich gelungen und wir haben für die außergewöhnliche Bewirtung viel Lob und Anerkennung erhalten. Ihr habt das super gemacht. Danke für die tolle Zusammenarbeit.

Euer Och-Team aus Nürnberg

Hallo Jörg,

vielen herzlichen Dank für die Bilder und für das super leckere Essen. Der Abend war bestens organisiert und vorbereitet.
Es hat uns alle sehr gefallen.

Liebe Grüße, Gabi & Richard

Hallo Hr. Hailer, hallo Jörg,

es ist jetzt schon einige Zeit vergangen, dass unser Kochteam mit Jörg zusammen, unseren jährlichen Restaurantabend in unserem Seniorenheim ausgerichtet hat. Noch immer bekommen wir von unseren Restaurantbesuchern von diesem Abend berichtet, wie wunderbar es war. Was uns natürlich sehr freut.

Jeder im Team hat sich die Frage gestellt, wie wird es, welche Erwartungen werden an uns gestellt und wie ist er überhaupt.

Und es war einfach toll. Wir haben wieder einige Anregungen bekommen, konnten etwas neues erfahren und auch sehen und mit Jörg Hailer zu kochen war eine runde Sache.

Wir können nur vielen Dank sagen für die abwechslungsreichen 2 Tage in unserer Küche.

Das Küchen- und Serviceteam St. Josef - Christina, Klaus, Matheusz, Heike, Karin und Sandra.

Servus Jörg,

ich habe am 14.11.14 an Deinem Kochkurs bei Schuster Home Company teil genommen. Es war ein super schöner Abend. Ich habe einiges gelernt und wirklich sehr gut gegessen. Ich komme bestimmt wieder.

Liebe Grüße

Uwe