Termine & Events

Adventsmenü mit Weingut von der Tann

Adventsmenü mit Weingut von der Tann aus Iphofen

Feldstraße 8
92318 Neumarkt
Termin: Samstag 2.12.2017 Beginn ab 18.00 Uhr

Aperitif

Hausgebackenes Brot, Butter& Dip

Kleine Knuspereien
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Bachforelle aus heimischen Gewässern,
gebeizt und geflämmt, Avocado, Zitrusgel, Ackersalat
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Kürbis als Espuma und Kompott,
Enten- Gyoza, Knusperhaut, Garnele und Sesam
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Best of Spanferkel
Bauch Sous-Vide gegart und knusprig gebraten,
Rücken rosa mit Meerrettichkruste, Weckknödel, Selleriepüree
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Schokode, weißer Kaffe in Texturen, Zitrusfrucht

Preis pro Person 89 Euro inklusive Weinbegleitung
Weitere Getränke sind exklusive

Reservierung unter 09181-487911
mail@petitfour-kochschule.de
Stichwort: Adventsmenü

Ort: Petitfour Kochschule

Valentinsmenü am 14.Februar 2018

Valentinsmenü in der Petitfour Kochschule

Feldstraße 8
92318 Neumarkt
Termin: Mittwoch 14.02.2018 Beginn ab 19.00 Uhr

  • Aperitif
  • hausgebackenes Brot, Butter, Dip
  • Kabeljau-Loin Sous Vide und geflämmt, leichte Chilicreme, Mangochutney, Glasnudeln
  • Landhähnchenbrust mit Scampi gepierct, cremiger Kohlrabi, Paprikaknusper
  • Variation von der Schokolade, Kokosnuß und Limette


Preis pro Person 65 Euro inklusive Weinbegleitung
Weitere Getränke sind exklusive
Reservierung unter 09181-487911
mail@petitfour-kochschule.de
Stichwort: Valentinsmenü

Ort: Petitfour Kochschule

Karfreitags Fischmenü am 30. März 2018

Karfreitags Fischmenü in der Petitfour Kochschule

Feldstraße 8
92318 Neumarkt
Termin: Freitag 30.03.2018 Beginn ab 18.30 Uhr

Aperitif
hausgebackenes Brot, Butter, Dip

Leicht gebeizter Seesaibling, Petersiliencreme, Haselnußdukkha mit Jacobsmuschel
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Scampischaumsuppe mit Fenchel- Ravioli und Safranfraiche
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Heilbutt Schnitte mit Pinienkernkruste, Tomaten- Pepperonata, Basilikumgnocchi
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Weißes Espressomousse, Vanilleerde, Ananas in verschiedenen Konsistenzen

Preis pro Person 75 Euro inklusive Weinbegleitung
Weitere Getränke sind exklusive
Reservierung unter 09181-487911
mail@petitfour-kochschule.de
Stichwort: Karfreitagsmenü

Ort: Petitfour Kochschule

Kochkurse bei Schuster Home Company in Ingolstadt

Die neuen Kochkurse bei Schuster Home Company in Ingolstadt für 2018.

Hier kocht Ingolstadt !
Ein Besuch in der Kochschule kann die Sicht für das tägliche Essen verändern...
Sie brauchen sich nur noch anmelden, und dann kochen wir zusammen!

Hier gibts die Kochkurse als PDF Datei zum runterladen.

Anmeldungen unter:
Schuster Home Company
Heinkelstraße 1
85053 Ingolstadt
0841-67095
info@moebel-schuster-homecompany.de
www.schuster-homecompany.europa-moebel.de/kochschule

Ort: Schuster Home Company Ingolstadt